Levadura Seca Instantánea Angel para Pan- 500g

S/ 24.50 Incluye I.G.V.

Descripción:

La levadura seca instantánea Angel es una levadura de alta calidad que ofrece una fermentación rápida, rendimiento confiable y fácil uso. Es ideal para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo panadería, pastelería y producción de otros productos fermentados.

Tipos de levadura seca instantánea Angel:

  • Tolerante al azúcar: Diseñada para masas con alto contenido de azúcar (más del 5%), como panes dulces.

Disponibilidad: 10 disponibles

Pago seguro garantizado

Ventajas de la levadura seca instantánea Angel:

  • Fermentación rápida: Reduce el tiempo de fermentación de la masa entre un 10% y un 30%.
  • Alta tolerancia al azúcar: Mantiene su actividad incluso en masas con alto contenido de azúcar.
  • Buena tolerancia al agua fría: Funciona bien incluso cuando se disuelve en agua fría.
  • Calidad estable: Mantiene su actividad durante un período de fermentación prolongado.
  • Fácil de usar: No requiere activación previa, simplemente se agrega directamente a la masa.

Aplicaciones:

La levadura seca instantánea Angel se puede utilizar en una amplia variedad de aplicaciones, incluyendo:

  • Pan: Pan blanco, pan integral, pan dulce, bollos, etc.
  • Pastelería: Pasteles, galletas, tartas, etc.
  • Otros productos fermentados: Pizza, masa madre, cerveza, vino, etc.

Presentación:

La levadura seca instantánea Angel se encuentra disponible en una variedad de tamaños de envase para satisfacer las necesidades de panaderos caseros y profesionales.

Peso0.5 kg
Dimensiones10 × 10 × 10 cm

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S/ 24.50 Incluye I.G.V.

Disponibilidad: 10 disponibles