Usos y Aplicaciones: La Norbixina es ampliamente utilizada en la industria alimentaria para dar color a quesos, mantequillas, pastelería, bebidas y embutidos. En la industria cosmética, se utiliza en la formulación de productos para el cuidado de la piel y el cabello, gracias a sus propiedades antioxidantes y su capacidad para mejorar el tono de la piel.
Dosis: La dosis de Norbixina utilizada depende del tipo de producto que se esté produciendo. En alimentos, se suele usar entre 0.05% y 0.2% del peso total del producto. En cosméticos, la concentración puede variar entre 0.1% y 1%, según la formulación y el efecto deseado. Siempre se recomienda seguir las indicaciones del fabricante o consultar a un experto para determinar la dosis más adecuada.
Almacenamiento: Para mantener la Norbixina en buen estado, se debe guardar en un lugar fresco, seco y oscuro. Debe mantenerse en su empaque original bien cerrado para protegerlo de la luz y la humedad, ya que pueden afectar su estabilidad y potencia de coloración. Aunque la Norbixina es relativamente estable, se recomienda utilizarla dentro del período de validez indicado por el fabricante para asegurar su efectividad.
La Norbixina es una maravillosa opción para aquellos que buscan un colorante natural que, además de proporcionar un color intenso y agradable, tiene propiedades beneficiosas para la salud.
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