Cuajo en Polvo Para Queso 75 Lts – Il Casaro
El cuajo en polvo IL CASARO es un coagulante de origen microbiano utilizado para la elaboración de queso. Se presenta en forma de polvo de color blanco crema, con un olor característico. Es un producto de alta calidad que garantiza una coagulación eficiente y uniforme de la leche.
Cantidad: 3 sobres
Rendimiento: Hasta 75 litros de leche por sobre
Tipo de cuajo: Origen fúngico
